Monthly Archives: November 2011

PEMBENIHAN IKAN LELE DUMBO I. PENDAHULUAN Salah satu komoditas perikanan yang cukup populer di masyarakat adalah lele dumbo (Clarias gariepinus). Ikan ini berasal dari Benua Afrika dan pertama kali didatangkan ke Indonesia pada tahun 1984. Karena memiliki berbagai kelebihan, menyebabkan, … Baca lebih lanjut →

Oleh : Tri Cahyo Achiriyanto (mahasiswa Unpad – Seamolec) I. PENDAHULUAN  Bawal ( Colossoma macropomum ) merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis cukup tinggi. Ikan ini berasal dari Brazil. Pada mulanya ikan bawal diperdagangkan sebagai ikan hias, namun … Baca lebih lanjut →

PINDANG IKAN PATIN Bahan: 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15 menit, tiriskan. 3 btg serai, memarkan 3 lbr daun salam 5 cm jahe, memarkan 3 buah tomat merah, belah 4 … Baca lebih lanjut →

Cara Membuat Bandeng Presto Versi I Sumber: Tabloid Nova Bahan: 1/2 kg ikan bandeng, bersihkan 1 sdt ragi instan 50 gr serai, memarkan 5 lbr daun salam 500 ml air BUMBU HALUS: 15 bh bawang merah 5 siung bawang putih … Baca lebih lanjut →

Welcome to WordPress.com. After you read this, you should delete and write your own post, with a new title above. Or hit Add New on the left (of the admin dashboard) to start a fresh post. Here are some suggestions … Baca lebih lanjut →